レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
<定番シリーズ・土鍋可>簡単ナムルで石焼きビビンバ
材料 ご飯 焼肉のタレ 卵 ●豚挽き肉 ●コチュジャン、酒、砂糖 ●しょうゆ ●ニンニク(チューブ) ○もやし ○ゴマ油 ○ニンニク(チューブ) ○炒りゴマ ○塩 ★ほうれん草 ★塩 ★しょうゆ、ゴマ油、ニンニク(チューブ) ☆にんじん ☆唐辛子 ☆砂糖 ☆塩 ☆酢 ☆炒りゴマ
専用鍋がなくても土鍋を使えばお焦げも作れる!材料が多く見えるけどほとんど調味料だし、料理に自信なくても「混ぜる」、「炒める」ができれば誰でもできます♪
調理時間の目安 約30分 費用 500円前後
制作者 satosayon 更新日時 2014/09/22 03:59:34
【作り置き】加熱なしで簡単♪新玉ねぎナムル
材料 新玉ねぎ ごま油 塩 いりごま
柔らかくて甘い新玉ねぎの季節になりました。 スーパーでも安く売ってるのでそれをスライスしてナムルに♪簡単シンプルで美味しい1品です。
調理時間の目安 5分以内 費用 100円以下
制作者 なっみさん 更新日時 2021/03/10 23:16:28
節約レシピ@キャベツのピリ辛塩ナムル
材料 キャベツ ・塩 ◎ゴマ油 ◎塩 ◎鶏ガラスープの素(顆粒) ◎酒 ◎おろしニンニク(チューブ) ◎すりゴマ(白) ◎一味唐辛子
もやしのナムルに飽きたらキャベツVer.をどうぞ♪ 焼肉のお供にいかが?
調理時間の目安 約10分 費用 100円以下
制作者 らるむ。 更新日時 2014/03/05 02:37:41
ピリ辛豚肉と三色ナムルのビビンバ♪
材料 豚肉(こま切れ、切り落としなど) ほうれん草 人参 もやし 卵黄 -肉下味用- ★醤油 ★酒 ★おろしにんにく ★白すりごま -野菜のナムル用- ☆醤油 ☆ごま油 ☆白いりごま -肉仕上げ用- ○醤油 ○酒 ○砂糖 ○コチジャン ごま油 ごはん
ボリュームたっぷり栄養もいっぱい摂れる簡単ビビンバです♪
調理時間の目安 約30分 費用 500円前後
制作者 にゃんたろみかん 更新日時 2017/01/26 20:11:57