レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
酸っぱさがやみつきになる‼︎サンラータンスープ☆
材料 *中華スープ *えのき *人参(短冊切り) *乾燥キクラゲ(水で戻す) 卵 醤油 塩 コショウ 酢 ラー油 水溶き片栗粉 生姜(トッピング用)無くてもOK
冷蔵庫の残り野菜で簡単にサンラータンスープが出来ちゃいます!お好みの野菜でどうぞ!豚肉を入れてもgood‼︎
調理時間の目安 約10分 費用 300円前後
制作者 かづYuzu 更新日時 2016/06/16 13:28:13
豆腐とトマトとふわふわ卵の酸辣湯
材料 絹豆腐 トマト 卵 水 ☆酒 ☆中華だし(ウェイパー使用) ☆胡椒 ☆お酢(カンタン酢使用) ☆醤油 ごま油 塩 ★片栗粉 ★水
トマト×お酢の酸味でさっぱりと!夏バテでも食べていただける、酸辣湯スープです!
調理時間の目安 約15分 費用 指定なし
制作者 niko_smile 更新日時 2022/08/08 11:04:26
塩ラーメンで 簡単酸辣湯麺♪
材料 インスタント塩ラーメン たまご 長ねぎ 酢 胡椒 ラー油 ごま油 水溶き片栗粉
インスタントラーメンで手軽にサンラータン麺
調理時間の目安 約10分 費用 100円以下
制作者 ●まかろん● 更新日時 2019/12/16 12:36:54
お子様にも♪ 辛くない本格中華サンラータンスープ
材料 豚コマ肉 ザーサイ たけのこ水煮 干し椎茸(お湯でもどす汁はとっておく) しょうが 長ネギ 絹豆腐 卵 サラダ油(炒め用) ● お湯 ● 丸鶏がらスープの素 顆粒 ● ほたて粉末(なければいれなくても可) ● 干し椎茸の戻し汁 ● 酒 ● しょうゆ ● 塩コショウ ● 砂糖 ● 酢(穀物酢) ごま油(仕上げ用) 水溶き片栗粉
家族が唐辛子NGなため辛くないけど旨い本格中華のサンラータンを作りました これならお子様でも食べられます 大人はラー油などで味付けして辛味を加えてください☆
調理時間の目安 約30分 費用 500円前後
制作者 nyan2 更新日時 2017/09/01 17:05:46