レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
炊飯器de☆絶品!中華おこわ
材料 ▲もち米 ▲白米 豚バラ肉(かたまり) 干し椎茸 白ねぎ 人参 銀杏 ★酒 ★醤油 ★鶏がらスープの素 ★砂糖 ★おろし生姜 ★塩 ごま油
炊飯器で\(^▽^)/簡単おこわ! 材料を軽く炒めて、スープで味付けし、炊飯器炊けば出来上がり!もち米だけだと少し重いので、白米を1/3混ぜました。
調理時間の目安 約1時間 費用 500円前後
制作者 栗皮茶 更新日時 2015/01/11 14:40:57
簡単!笹の葉が無くても出来る「ちまき」
材料 豚バラブロック ニンジン たけのこ こんにゃく 干し椎茸 もち米 水①(干し椎茸の戻し用) 水② だしの素 酒 みりん しょうゆ(濃口) オイスターソース ごま油 水③
ちまきって、もちっとした食感ともち米と出汁の風味と味がたまらないですよね!!
調理時間の目安 約30分 費用 300円前後
制作者 @kkun0527 更新日時 2020/09/26 22:01:48
本格☆中華ちまき
材料 もち米 焼豚 にんじん 筍水煮 干し椎茸 干しエビ 水(干しエビ・干椎茸の戻し汁含) おろし生姜 ごま油 ★酒 ★みりん ★醤油 ★オイスターソース ★砂糖 ★鶏がらスープの素 竹の皮 タコ糸
竹の皮に包まれて、竹の香りをまとったもっちり中華ちまきです♡ 少々手間は掛かりますが、本当に美味しいですよ(*´꒳`*)
調理時間の目安 1時間以上 費用 指定なし
制作者 みさきらりんず 更新日時 2017/08/24 14:12:03
簡単&手作り☆中華ちまき☆お弁当にも
材料 もち米 たけのこ水煮 豚ロース肉かたまり 干し椎茸 干しえび しょうゆ *しょうゆ *酒 *塩
炊飯器で炊くので、簡単です。お弁当にも是非!!
調理時間の目安 約1時間 費用 500円前後
制作者 きのこのみみ 更新日時 2012/04/30 16:42:51