レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
超かんたん♪中華の定番「酢豚」…味は保証付き
材料 豚固まり肉 椎茸 人参 ピーマン 玉ねぎ 塩コショウ *(甘酢)ケチャップ *(甘酢)醤油 *(甘酢)酢 *(甘酢)砂糖 *(甘酢)片栗粉 *(甘酢)水
お肉を揚げ焼きにすることで、面倒な油の処理をカットでき、おまけにこの調理法だとカロリーも大幅にカットできました。それでも…(♪)味は保証付きですよ。
調理時間の目安 約15分 費用 500円前後
制作者 u-tin♪ 更新日時 2011/02/17 21:54:46
とんかつ肉の酢豚
材料 豚ロース とんかつ用 茄子 ピーマン パプリカ 新玉ねぎ ●塩・こしょう・しょうゆ 片栗粉(下味用) ☆酢 ☆水 ☆さとう ☆酒 ☆しょうゆ ☆ケチャップ ☆片栗粉 ☆鶏ガラスープの素 ☆こしょう ごま油 サラダ油
揚げずに作ってみました。茄子も入ってます~♪
調理時間の目安 指定なし 費用 指定なし
制作者 mint✩(返レポお休み中) 更新日時 2014/06/26 11:28:55
プロ直伝!酢豚
材料 豚薄切り肉 ☆酒 ☆醤油 片栗粉 ピーマン タマネギ ニンジン タケノコの水煮 ★ケチャップ ★酢 ★砂糖 ★醤油 ★水 サラダ油(揚げ物用) サラダ油(炒め物用) 水溶き片栗粉
こんなに簡単でおいしく作れちゃうなんて、食卓に並ぶ頻度が多くなりそうです♪
調理時間の目安 約15分 費用 300円前後
制作者 uzuratukune3 更新日時 2013/04/02 18:37:58
冷凍の肉団子アレンジ!肉団子の酢豚風♪
材料 冷凍肉団子(市販品) 玉ねぎ 人参 ピーマン 砂糖 酢 醤油 ケチャップ 片栗粉 水
市販の冷凍肉団子をアレンジしてみました! 家にある材料で、酢豚風にしたら、家族にも大好評。 基本的に炒めるだけで完成するので、手抜き料理です。^^
調理時間の目安 約10分 費用 300円前後
制作者 torezu 更新日時 2021/12/09 08:54:00