レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
甜麺醤なしで出来る!簡単 ホイコーロー
材料 豚肉 キャベツ ピーマン ねぎ にんにく しょうが ◎味噌 ◎砂糖 ◎しょうゆ ◎酒 ◎ごま油 豆板醤
家にある材料で簡単にホイコーローが出来ます♪甜麺醤なしできるのでいつでも作れますヾ(*´∀`*)ノ
調理時間の目安 約10分 費用 300円前後
制作者 ROCO☆WAY 更新日時 2011/06/08 21:46:58
手抜きでも簡単美味しい!ぷりぷり海老マヨ!!!
材料 むきエビ(大きい海老の方が良い) 酒 片栗粉 塩・胡椒 サラダ油(オリーブオイルでもOK) レタスなど ☆マヨダレ マヨネーズ ケチャップ 牛乳 砂糖 ※練乳の方がコクが出て美味しいのですが…
海老マヨは、子供たちの大好きなメニューの1つで、練乳とか使うと更に美味しいんやけど、おうちにある調味料だけでも簡単に出来るので、みなさんも是非作ってみてね!
調理時間の目安 約10分 費用 500円前後
制作者 nkkmarine 更新日時 2016/12/26 15:36:18
豚肉と小松菜のオイスター炒め♡
材料 小松菜 豚こま肉 オイスターソース 塩コショウ
焼くだけ簡単炒めもの♪中華屋さんで食べるみたいな豚小松菜炒め♡材料2つで味付けも簡単!!ごはんもビールも進みます(・∀・)
調理時間の目安 5分以内 費用 300円前後
制作者 *kuuuma* 更新日時 2015/10/09 15:32:07
簡単おいしい!我が家のチンジャオロース(青椒肉絲)
材料 牛肉薄切り(豚肉でもOK) ピーマン じゃがいも(またはたけのこ水煮) (お肉の下味用)ごま油 (お肉の下味用)塩こしょう (お肉の下味用)片栗粉 ★オイスターソース ★醤油 ★砂糖 ★酒 にんにく(すりおろし) 生姜(すりおろし)
我が家では、たけのこが無い時が多いので、いつもじゃがいもで代用しています!歯ごたえがいいですよ!
調理時間の目安 約15分 費用 300円前後
制作者 nikukiu 更新日時 2012/07/13 23:44:56