レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
レンジで簡単!秋刀魚とごぼう煮
材料 秋刀魚 牛蒡 生姜 ●お酒 ●みりん ●砂糖 ●醤油
旬の秋刀魚を、ルクエで簡単に作りました。秋刀魚は開いたので、味がしっかりと染み込んでいます。生姜を入れたので、臭みがありません。牛蒡の香りも美味しいですよ。
調理時間の目安 約30分 費用 500円前後
制作者 まめもにお 更新日時 2014/09/27 10:27:39
シリコンスチーマーで♪ぶり大根風★
材料 ぶり 大根 しょう油 砂糖 酒 しょうが(チューブ)
シリコンスチーマーで簡単につくれました♪ あくまでぶり大根風です。
調理時間の目安 約10分 費用 500円前後
制作者 あさ乃 更新日時 2018/01/21 14:46:06
シリコンスチーマーでつくる!タラのバター蒸し♪
材料 タラ 玉ねぎ じゃがいも にんじん 水 バター 塩胡椒 パセリ
シリコンスチーマーでつくる、タラのバター蒸しです。簡単に一品できるので、楽チンです^^ (和平フレイズらくCHIN!シリコーン使用)
調理時間の目安 約15分 費用 指定なし
制作者 ぷもか 更新日時 2017/07/06 19:03:01
茹でガニを美味しく温めなおす方法
材料 茹で せいこ蟹 *日本酒 *塩 *水
茹で蟹を残した際、こうやって温めなおすとふっくらジューシーに復元します。
調理時間の目安 約15分 費用 100円以下
制作者 k5b4 更新日時 2016/12/23 13:53:04