レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
圧力鍋でトロトロチャーシュー
材料 豚肩ロース にんにく 生姜 長ネギ サラダ油 ○醤油 ○みりん ○お水 ○砂糖 ○はちみつ
圧力して放置してトロトロです♪残った汁で１１品リメイクレシピ作りました。
調理時間の目安 指定なし 費用 指定なし
制作者 kirin0218 更新日時 2014/02/11 18:59:15
圧力鍋で♪鶏ももと大根の煮物
材料 大根 鶏もも肉 水 砂糖 すりおろししょうが しょうゆ みりん 酒 顆粒だし
圧力鍋で簡単にとろとろの煮物ができます！
調理時間の目安 約15分 費用 500円前後
制作者 うろちょろ 更新日時 2019/12/15 11:41:16
電気圧力鍋＊豚肩ロースでチャーシュー(焼豚)
材料 豚肩ロース肉 ネギの青い部分 ショウガ(スライス) ニンニク ●醤油 ●みりん ●酒 ●水 ●砂糖 ●ショウガのすりおろし
電気圧力鍋で、チャーシュー(焼豚)が美味しくて簡単！
調理時間の目安 約30分 費用 500円前後
制作者 akanen_eonni 更新日時 2020/03/08 20:13:26
【沖縄】圧力鍋でとろとろ♪豚軟骨ソーキ煮
材料 豚軟骨 水① 好みの泡盛(日本酒)① 生姜(チューブorスライス) 水② 好みの泡盛(日本酒)② 黒糖 醤油 鰹だし(ほんだし)
大好きな軟骨ソーキ。手間はかかりますが、臭みと余分な脂がなく絶品です‼是非、純黒糖+お好きなお酒で作ってください。 (※肉2kgで調味料1.5倍)
調理時間の目安 約1時間 費用 1,000円前後
制作者 あん子53 更新日時 2017/02/04 20:55:56