レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
昔ながらの「焼きめし」
材料 ホカホカご飯 人参 玉ねぎ ハム 青ねぎ(小口切り) サラダ油① ★卵 ★マヨネーズ ★塩 サラダ油② 塩コショウ 味の素(一番小さい瓶) 醤油 紅生姜
休日のお昼ご飯に、母がよく作ってくれた懐かしい味。 チャーハンではなく、“焼きめし”なんです^^ 母から、味の決め手を聞いて再現してみました。
調理時間の目安 約10分 費用 100円以下
制作者 mama^^papa 更新日時 2014/10/17 10:39:06
必要なのは白菜だけ!ご飯がススム白菜の中華うま煮
材料 白菜 ★酒/オイスターソース ★醤油/みりん/豆板醤 ★鶏がらスープの素 ★生姜(チューブ) ☆片栗粉 ☆水 黒胡椒
白菜だけなのにバンバンご飯がすすんじゃう( ´ ▽ ` )ノ難しいことも一切無しの簡単レシピ♪丼の餡としても最高の味です(。•̀ᴗ-)و ̑̑✧
調理時間の目安 約10分 費用 100円以下
制作者 にゃんぺこ 更新日時 2020/12/13 11:47:28
これだけでいいんだ!豚と卵の炒め物
材料 豚肉(豚薄切り肉、豚バラ肉、豚コマ等) 卵 塩、コショウ 醤油 オリーブオイル
料理って簡単! 手抜きでも美味しい! 同じくタラコと卵も! http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1260005784/
調理時間の目安 5分以内 費用 100円以下
制作者 キリンU 更新日時 2014/11/29 00:30:52
生パスタ?!冷や麦ナポリタン♪
材料 冷や麦 ウインナー 玉ねぎ ピーマン にんにくすりおろし ●ケチャップ ●中濃ソース ●野菜顆粒だし ●水 ○オリーブ油 ○バター ○塩・こしょう
子供の頃のナポリタンの麺は冷や麦でした(^^)母の味付けはケチャップのみでしたが、少しアレンジ(^^)昔を思い出して作ってみたら生パスタみたいで新鮮でした♪
調理時間の目安 約15分 費用 300円前後
制作者 Pekomayu 更新日時 2022/03/09 00:09:48