レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
お塩の加減がちょうどいい!豆ご飯
材料 米 塩 豆(うすいえんどう)
皮が薄目で、青臭さも少な目なうすいえんどうの豆を使った豆ご飯です!
調理時間の目安 約1時間 費用 300円前後
制作者 りんごの台所 更新日時 2021/05/09 21:08:50
小豆の炊き方(赤飯用)
材料 小豆 水
赤飯用の小豆の炊き方。前日の夜作っておけば、翌日はスイッチ入れて炊くだけです。
調理時間の目安 約1時間 費用 300円前後
制作者 ありす2015 更新日時 2020/11/05 08:42:52
シワシワにならない!塩茹でグリーンピース
材料 グリーンピース オホーツクの塩
生のさや付きグリーンピースが手に入ったらまずは塩茹でで楽しんで!
調理時間の目安 約10分 費用 500円前後
制作者 北海道お土産探検隊レシピ 更新日時 2016/08/09 20:25:27
つぶあん こしあん で簡単!水ようかん
材料 つぶあん(こしあん) 水 砂糖(餡の甘さで加減) 塩 寒天パウダー
あんこを使えばとても簡単です。
調理時間の目安 約15分 費用 100円以下
制作者 ケイヤ@kie 更新日時 2019/07/06 19:35:50