レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
5分で完成!高野豆腐で鶏の唐揚げ風
材料 高野豆腐 小麦粉 水 だし入り味噌(なければ味噌+だしの素) 豆板醤 (なくても) サラダ油
待たない、揚げない、汚さない。 面倒くささ一切なし♪ でもかなり美味い!呑んでる途中にぱぱっと1品♪笑
調理時間の目安 5分以内 費用 100円以下
制作者 YAMAT☆ 更新日時 2010/12/28 00:20:09
じゅわっと優しい♡高野豆腐と小松菜の卵とじ
材料 高野豆腐 小松菜 しめじ 卵 □だし汁(水+ほんだし) □砂糖・みりん・酒 □しょうゆ
甘めの出汁で煮た高野豆腐と小松菜・しめじを卵でとじました。高たんぱくで栄養価が高い簡単副菜です♪
調理時間の目安 約10分 費用 100円以下
制作者 にゃんころもち子 更新日時 2021/11/18 08:40:18
高野豆腐のチーズはさみ焼き
材料 高野豆腐 塩コショウ 卵 スライスチーズ ★ケチャップ ★醤油
おつまみに~
調理時間の目安 5分以内 費用 100円以下
制作者 libre* 更新日時 2018/04/26 11:51:01
照り焼き高野豆腐
材料 高野豆腐 片栗粉 ☆醤油 ☆砂糖 ☆みりん ☆酒 サラダオイル 白炒り胡麻
高野豆腐に衣をつけてサクッと揚げ、照り焼きソースを絡めました。
調理時間の目安 約10分 費用 300円前後
制作者 liqueur 更新日時 2016/10/03 18:44:35