レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
プロ直伝!ニラともやしの卵炒め
材料 ニラ もやし 卵 マヨネーズ 塩・こしょう おろしニンニク おろししょうが ★オイスターソース ★醤油 ゴマ油
それぞれの素材の食感をうまく活かした一品です!もやしとニラはシャッキシャキ♪卵はふわっふわっ( ̄▽ ̄)
調理時間の目安 約10分 費用 100円以下
制作者 uzuratukune3 更新日時 2014/05/26 20:11:48
!簡単!ちょっとこだわり☆とろ〜り☆ニラ玉
材料 にら 卵 <調味料> ☆オイスターソース ☆鶏ガラスープのもと ☆しょうゆ ☆みりん 生姜、にんにくのチューブ 油(ごま油またはサラダ油) (*写真は1人分です)
にらが余ってしまった!そんなときに、手持ちの材料で、ぱぱっと簡単、ごはんのお供の一品。濃厚な味わいです。ポイントは、卵の半熟焼き☆
調理時間の目安 約15分 費用 100円以下
制作者 ☆美味し☆ 更新日時 2013/05/21 23:28:09
簡単定番♡三色そぼろ丼
材料 ご飯 【肉そぼろ】 豚ひき肉(鶏でもOK) 砂糖・しょうゆ みりん・酒 生姜すりおろしかチューブ 【卵そぼろ】 卵 砂糖 塩 酒 豆乳(牛乳) 【ほうれん草のナムル炒め】 ほうれん草 砂糖・塩 麺つゆ(2倍濃縮) ごま油 白すりごまか炒りごま
しっかり甘辛味の肉そぼろ、ほんのり甘い卵、ほうれん草ナムルで彩りもボリュームも抜群です♪肉そぼろは冷凍できるので作り置きにも。
調理時間の目安 約30分 費用 500円前後
制作者 にゃんころもち子 更新日時 2019/11/30 03:25:23
★ウィンナーと卵のテリマヨ炒め★
材料 ウィンナー 卵 ★砂糖 ★塩 ☆ヤマサ昆布つゆ ☆みりん ☆醤油 マヨネーズ ブラックペッパー 乾燥パセリ
甘めのテリマヨ味がウィンナーと卵に絡んでご飯によく合います(*´꒳`*) もう一品欲しい時やお弁当のおかずに◎
調理時間の目安 約10分 費用 指定なし
制作者 みさきらりんず 更新日時 2018/01/16 11:14:18