レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
簡単すぎる♫けど美味しい♫ふわトロ天津飯
材料 ご飯 卵 カニカマ 塩 サラダ油 冷凍グリーンピース 【甘酢あん】 ◎水 ◎醤油 ◎砂糖 ◎オイスターソース ◎鶏ガラスープの素 ◎酢 ◎片栗粉
甘酢あんは酸味を抑えたお味にしています。 あっという間に出来るので、時間のない日や何も作りたくない日には持ってこいの一品です^_^
調理時間の目安 約10分 費用 100円以下
制作者 みさきらりんず 更新日時 2017/03/18 14:50:33
トゲクリガニのゆで方
材料 カニ 海水濃度と同じ塩水 水１Ⅼに対して塩約大さじ２で海水濃度
桜の見頃が旬な陸奥湾のトゲクリガニ 甘い身と濃厚カニ味噌は絶品です！ 子供の頃 毛ガニだと思って食べてました(笑)
調理時間の目安 約30分 費用 500円前後
制作者 じゃむ♪ 更新日時 2019/01/15 12:22:15
超簡単！ふわふわトロトロなカニ玉
材料 卵 カニカマ 青ネギ（小口切り） 砂糖 塩 サラダ油 ～甘酢あん～ ○水 ○酒 ○醤油 ○砂糖 ○酢 ○オイスターソース ○鶏がらスープの素 片栗粉 水
引っくり返して両面焼くのは面倒！強火で手早く卵をまとめて、そのままお皿へスライド。見た目も豪華な手抜きカニ玉です。卵とあんがよく絡んでウマウマです♪
調理時間の目安 約10分 費用 100円以下
制作者 87kingyo 更新日時 2011/02/07 18:45:28
☆レトロ☆昭和のケチャップ甘酢天津飯☆
材料 ＠芙蓉蟹・かに玉（天津飯） 玉子（Mサイズ） カニカマ(小)又は蟹缶 にら 長ネギ 醤油 酒 塩 コショー 味の素 サラダ油 ごはん ＠ケチャップの甘酢 ★水 ★YOUKIがらスープの素 ★トマトケチャップ ★砂糖 ★お酢 水溶き片栗粉 ごま油 サラダ油
昔からある小さな中華屋さんのレトルトな天津飯で、私が２０歳位に働いていた中華店のケチャップの甘酢あんかけ天津飯なのです。 ご飯にのせないで芙蓉蟹でもどうぞ！
調理時間の目安 約10分 費用 300円前後
制作者 hiro323jp 更新日時 2019/04/26 17:16:36