レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
丸ごと~骨まで美味しい!豆アジの南蛮漬け
材料 豆アジ(10cmの小アジ) 塩・胡椒 小麦粉 ピーマン にんじん 玉ねぎ ★水 ★酢 ★砂糖 ★醤油・酒・みりん ★和風だしの素 ★塩 ★赤唐辛子 揚げ油
ゆっくり揚げて骨まで美味しい豆アジの甘酢揚げ~野菜と一緒にいただいて栄養満点。
調理時間の目安 約1時間 費用 500円前後
制作者 oppeke22 更新日時 2020/06/24 17:54:33
アジの南蛮漬け☆三枚おろしで食べやすく
材料 アジ タマネギ ピーマン ニンジンの千切り ☆米酢(穀物酢) ☆水 ☆グラニュー糖(上白糖) ☆だしわりしょうゆ(醤油) 小麦粉
豆アジ(小アジ)を丸ごと揚げるのではなく、3枚おろしのアジを使った南蛮漬けです。 小骨を気にせず食べられるのでお子様でも食べやすいかと思います。
調理時間の目安 1時間以上 費用 300円前後
制作者 si-ze2k 更新日時 2020/07/26 16:43:28
小アジの三杯酢漬け
材料 小アジ 玉ねぎ 小 人参 ☆酢、醤油 ☆みりん ☆砂糖 好みで調整 小麦粉
作り置きにしました。 私は甘めで作りますが、調整してください。
調理時間の目安 約1時間 費用 指定なし
制作者 ブドウ&マスカット 更新日時 2017/08/29 22:45:26
野菜たっぷり!簡単★色々使える南蛮酢
材料 玉ねぎ 人参 ピーマン 酢 醤油 砂糖 片栗粉
魚やお肉にかけて♪
調理時間の目安 約10分 費用 100円以下
制作者 ぴろり.19 更新日時 2021/03/27 15:45:46