レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
フライパンで解凍なしで焼く冷凍塩鮭
材料 オリーブオイル 冷凍塩鮭
ふるさと納税の冷凍塩鮭。1切れ70gぐらいの鮭を解凍せずカチカチのままでフライパンで焼いています。 焦付きにくいテフロンのフライパンを使用しました。
調理時間の目安 約15分 費用 500円前後
制作者 低糖質もーこ 更新日時 2021/12/20 10:55:41
鮭あらのフライパン焼き
材料 鮭あら 塩 お酒 サラダ油
鮭の切り身もいいですが、あらも骨ぎわの美味しさがあって美味しいです！ そして安い！
調理時間の目安 約30分 費用 300円前後
制作者 ぺるく〜ろ 更新日時 2021/09/20 21:32:56
まいたけと秋鮭のバター醤油炒め
材料 生鮭 まいたけ れんこん バター 醤油 塩・こしょう 小麦粉
秋の味覚いっぱいです(*^^*)
調理時間の目安 約10分 費用 300円前後
制作者 ゆず茶55 更新日時 2014/10/13 09:55:01
フライパンで！バター醤油味☆鮭のムニエル
材料 鮭の切り身 ★粗塩 ★お好みのスパイス 小麦粉 オリーブ・オイル バターorマーガリン 醤油
【簡単】 鮭の身は、しっとり！皮は、香ばしく！醤油バターを吸い込んで、とっても美味しく仕上がります。＼（＾▽＾）／鮭は、しわ、シミ、たるみの予防になるそうです。
調理時間の目安 約30分 費用 300円前後
制作者 栗皮茶 更新日時 2013/10/30 10:03:05