レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
ご飯がすすむ♡自慢の鯖の味噌煮
材料 鯖 酒 水 みりん 味噌 醤油 しょうが
濃い目のたれがとろーり絡んでご飯がすすむ。簡単に作れるずぼらレシピ。
調理時間の目安 約10分 費用 500円前後
制作者 anko777 更新日時 2016/01/10 01:03:37
ご飯がススム♪甘辛い~鯖の煮付け
材料 生サバ(切り身) 生姜 ✤水 ✤醤油 ✤砂糖 ✤みりん ✤酒
煮付けの定番!!今の季節脂がのって美味しいサバ。 是非、煮付けでどうぞ♪
調理時間の目安 約15分 費用 300円前後
制作者 cocoa&nana 更新日時 2013/09/29 11:09:05
ご飯食べ過ぎるかも・・!?サバの甘辛煮付け♪
材料 さば(2枚おろし) 生姜 ・・調味料A・・ 水 ほんだし しょうゆ みりん 酒 砂糖
煮汁がとろ~とするまで煮込むと、サバに味が良く染みておいしいです。ご飯のおかずにもってこいかもです。
調理時間の目安 約30分 費用 指定なし
制作者 はなまる子♪ 更新日時 2013/11/15 13:59:30
さばのカクテキ煮【朝鮮・主菜】
材料 さば(二枚おろし/半身/中骨付き) カクテキ(作り方1参照) にら しょうゆ みりん 酒 砂糖
うまみの出る骨付きのさばをカクテキ(韓国の大根キムチ)で味付けしたピリ辛の一品です。
調理時間の目安 約15分 費用 300円前後
制作者 S_AND_S 更新日時 2024/04/29 03:20:56