レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
定番おかず★ぶり大根
材料 ぶり切り身 大根 水 酒 みりん 醤油 おろししょうが（チューブのものでOK） 砂糖
お魚は骨の近くや血合いが栄養があって美味しいそうです。しっかり冷まして味しみしみに。
調理時間の目安 約1時間 費用 500円前後
制作者 r_chibico 更新日時 2010/11/30 19:13:46
☆ぶりかま大根☆
材料 ぶりかま 大根 しょうがスライス しょう油 みりん 料理酒 砂糖 昆布
あらでやるよりも食べやすい♪ かまだから、脂のノリもたっぷりですよ。
調理時間の目安 約1時間 費用 300円前後
制作者 Nanao.Smile 更新日時 2011/07/16 21:06:38
ポン酢でさっぱり♡煮るより早い♡ぶりアラのネギ焼き
材料 ぶりのアラ 長ネギ ☆ごま油 ☆酒 ☆めんつゆ(3倍濃縮) ☆にんにくチューブ ☆しょうがチューブ ポン酢
ぶりのアラは煮物やぶり大根が定番ですがたまにはにんにくと生姜の効いた焼き物で♫ 仕上げにポン酢をかけてさっぱりと♡ 煮るより時間がかからないのもd(≧▽≦*)
調理時間の目安 約30分 費用 300円前後
制作者 Guuママ 更新日時 2023/03/28 09:00:10
サバ缶で！簡単サバ大根
材料 サバ缶(醤油味) 大根 醤油 砂糖 酒 しょうが(チュープ) 水
ストックのサバ缶と、冷蔵庫にあった大根でサバ大根を作ってみました。
調理時間の目安 約30分 費用 300円前後
制作者 mikabonchan 更新日時 2018/11/04 17:22:37