レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
鶏胸肉で簡単に♪棒棒鶏&手作りごまダレ
材料 ★鶏むね肉 ★酒 きゅうり トマト <タレ> ☆味噌 ☆しょうゆ ☆みりん ☆砂糖 ☆酢 ☆ごま油 ☆すりごま ☆豆板醤またはラー油(お好みで)
Pick upレシピ⑥に選ばれました❤ 鶏肉は茹でて手で裂いて、タレは調味料を混ぜ合わすだけで簡単♪ ゴマだれは野菜にも合います。 たっぷり野菜を添えてどうぞ☆
調理時間の目安 約15分 費用 300円前後
制作者 ラズベリっち 更新日時 2012/06/16 13:41:15
サラダチキン⭐︎冷凍ストックの作り方
材料 胸肉 お酒 塩麹 お好みでスパイス
旦那の減量に作り置きしています! サラダに乗せて食べてもそのままでも美味しいですよ(^ν^)
調理時間の目安 約10分 費用 500円前後
制作者 s2emma 更新日時 2020/05/22 06:06:04
NHK☆きょうの料理☆切り干し人参と鶏肉の蒸し煮
材料 鶏むね肉 切り干しニンジン 玉ねぎ バター 白ワイン 水 塩 コショウ 乾燥パセリ ■ 鶏むね肉下味用 塩 コショウ 小麦粉
NHKきょうの料理ビギナーズ「鶏肉とにんじんの蒸し煮」が紹介されたので、切り干しニンジンで作ってみました!濃縮したニンジンの甘みとサクサク感が絶品おすすめです!
調理時間の目安 約1時間 費用 500円前後
制作者 楽天出店店舗:ウミダスジャパン 更新日時 2020/01/19 21:14:53
【ホットクック】簡単時短!蒸し鶏
材料 鶏むね(鶏ももでも) 酒 水 【ネギだれ】 ■ネギ(白い部分) ■醤油 ■酢 ■水 ■砂糖 白ごま
ホットクックに入れてる間にネギだれを作るだけで1品完全♪
調理時間の目安 約30分 費用 100円以下
制作者 もおち 更新日時 2022/08/25 09:53:41