レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
圧力なべで簡単☆とろける煮豚♪
材料 豚バラブロック肉 塩コショウ 長ネギの青い部分 生姜 ★水 ★醤油 ★酒 ★砂糖 ★みりん
豚バラブロック肉が安売りならぜひどうぞ♪ 圧力鍋使用で簡単にとろける煮豚完成★
調理時間の目安 指定なし 費用 指定なし
制作者 ぶりぷりごろた 更新日時 2012/04/06 16:40:06
豚軟骨のトロトロ煮
材料 豚軟骨 生姜スライス ネギの青い部分 酒・みりん 醤油 砂糖 こんにゃく
豚軟骨が安かった時にまとめて作ります
調理時間の目安 約30分 費用 500円前後
制作者 time77777 更新日時 2016/05/23 17:30:11
シェフ直伝 超簡単豚バラスライス切り落としの甘辛煮
材料 豚バラスライス又は豚の切り落とし みりん 砂糖 ゴマ ごま油 しょうが(チューブ) 醤油
牛肉のバラスライスや切り落としでも 美味しくできますよ。 豚バラうす切りでとても美味しいかんたんに出来るおかずです。
調理時間の目安 約15分 費用 500円前後
制作者 tomchan10y 更新日時 2015/01/24 18:11:47
圧力鍋で簡単！とろとろやわらか【煮豚】
材料 豚肩ロース ネギの青い部分 にんにく 生姜 醤油 みりん 酒 水 ゆで卵
圧力鍋で簡単にとろっとろでほろっほろな煮豚ができます。調味料は覚えやすい黄金比1:1:1！ 時間はかかりますが、ほぼ放置なので楽チンです。
調理時間の目安 1時間以上 費用 1,000円前後
制作者 まつにー 更新日時 2014/08/25 19:20:22