レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
簡単なのにとろとろ！豚バラチャーシュー
材料 豚バラブロック ★水 ★醤油 ★酒 ★みりん ★砂糖 ★おろし生姜 ★おろしニンニク ★刻みねぎ からし
脂はとろとろプリプリ 身はほろほろの豚バラチャーシューが、家で簡単に作れます。豚バラブロックが手に入ったら ぜひ試してみてください。
調理時間の目安 1時間以上 費用 500円前後
制作者 おさかな大将 更新日時 2020/07/20 19:30:41
冷凍したままレンジ！鶏むね肉のチャーシュー＋＋
材料 鶏むね肉 ※酒 ※みりん ※砂糖 ※醤油 ※おろし生姜
冷凍庫から出して、凍ったままレンジ調理だから簡単！！ 予想以上の美味しさに仕上がりました♪
調理時間の目安 約15分 費用 300円前後
制作者 aoi++ 更新日時 2015/10/16 10:27:51
圧力鍋で自家製チャーシュー
材料 豚もも肉（かたまり） サラダ油 ★生姜 ★ねぎ（青いところも） ★醤油 ★みりん ★お酒 ★砂糖 ★お水
いつも安いお肉で作っていますが とても美味しく出来ます♪ やっぱり手作りが一番ですね！ 沢山作って翌日は煮汁をたっぷりかけて チャーシュー丼もおすすめです♪
調理時間の目安 約1時間 費用 500円前後
制作者 yuu1099 更新日時 2011/02/22 11:14:57
超簡単！節約メニュー 激ウマ鶏ハム！
材料 鶏胸肉 水 ポン酢 生姜(チューブ) にんにく(チューブ) カットネギ
簡単で美味しい鶏ハムです♪ おかずにも、酒のつまみにももってこいです！
調理時間の目安 約30分 費用 500円前後
制作者 assy1984 更新日時 2019/09/08 21:14:08