レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
Kタッキー風☆手羽元フライドチキン
材料 鶏手羽元 【下味】マジックソルト 【下味】すりおろしにんにく 【下味】すりおろししょうが 【下味】コンソメ 【下味】卵 【下味】黒胡椒 小麦粉 片栗粉 揚げ油
サクッとジューシーなあの味に！
調理時間の目安 1時間以上 費用 300円前後
制作者 パッちゃん4649 更新日時 2012/06/30 17:36:47
ケンタッキー風？ささみのフライドチキン作ってみた
材料 鶏ささみ ○重曹 ○塩 ○水 (○は酢、料理酒、塩で代用可 ◎乾燥バジル ◎ローリエ ◎乾燥ローズマリー(あれば) ◎乾燥タイム(あれば) ●小麦粉 ●片栗粉 ●マジックソルト ●味付け塩コショウ ●ガーリックパウダー ●鶏がらスープの素(あれば) ●ナツメグ ●パプリカパウダー(あれば) ●クミン(あれば) 牛乳 揚げ油 愛情
ささみが胸肉くらい安かったらいいのにね 手がベットベトで揚げてる画像撮り忘れました ベトベトのネドベド←わかるかなー
調理時間の目安 約30分 費用 300円前後
制作者 青色カエル 更新日時 2014/04/05 16:23:51
ザクザクフライドチキン。ー骨なし・鶏むね肉ー
材料 鶏むね肉 塩・白胡椒 ◎牛乳 ◎砂糖 ◎にんにくのすりおろし ◎クミンパウダー ◎ナツメグ ◎粗挽き黒胡椒 ●卵 ●小麦粉 ◇片栗粉 ◇小麦粉 ◇顆粒コンソメ ◇粗挽き黒胡椒 サラダ油
スパイシーなフライドチキンをお手頃価格の鶏むね肉でザクザク食感に仕上げました。 クリスマスに如何ですか。 もも肉でもササミでもOKです。
調理時間の目安 約10分 費用 100円以下
制作者 きよみんーむぅ 更新日時 2018/11/30 11:46:14
ふっくらジューシー♪シンガポールのペーパーチキン
材料 鶏モモ肉 長ネギ（または小口ネギでもOK） ★醤油 ★酒 ★オイスターソース ★砂糖 ★ごま油 ★塩コショウ ★生姜 ★片栗粉
クッキングシートに包んで揚げ焼きする事で、肉汁を逃がさず、タレがしみ込んだ鶏肉がふっくら、ジューシーに出来上がります。
調理時間の目安 1時間以上 費用 指定なし
制作者 つくレポ即日チェック！Panda2020 更新日時 2020/05/04 00:06:54