レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
サクサクフライのバッター液の黄金比
材料 卵 小麦粉 酒 水 塩
フライのバッター液の黄金比
調理時間の目安 5分以内 費用 100円以下
制作者 マヌカハニーの人 更新日時 2021/03/12 13:31:51
冷凍アジフライを上手に揚げる方法
材料 アジフライ(冷凍・小ぶりな物使用) 油
冷凍のまま揚げても失敗しません。
調理時間の目安 約10分 費用 100円以下
制作者 ちぇざ8003 更新日時 2014/07/17 21:33:01
あじのしょうがじょうゆあげ【和食・主菜】
材料 あじ しょうが 青じそ レモン しょうゆ 酒 卵 パン粉 小麦粉 サラダ油
衣はサクサク、身はふんわり。 あじをしょうがじょうゆに漬け込み、ソースなしでおいしい一皿。 お弁当にもぴったりです。
調理時間の目安 約15分 費用 300円前後
制作者 S_AND_S 更新日時 2023/02/20 22:57:56
アジフライ
材料 アジ 薄力粉 卵 水 パン粉 塩こしょう 長ねぎと梅のタルタルソース
揚げたてのフライが美味しいです(*≧∀≦*)
調理時間の目安 約30分 費用 指定なし
制作者 ake's kitchen 更新日時 2024/04/17 20:25:05