レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
卵なし!サクサクフライの衣の作り方
材料 パン粉 ▫️バッター液の材料 ●小麦粉 ●水 ●酒
卵不使用で量の調整が楽々!冷凍保存や次の日のお弁当にも安心。お店に負けないフライのサクサク衣が簡単に作れます!
調理時間の目安 5分以内 費用 100円以下
制作者 新米幸せママ♡ 更新日時 2018/12/21 15:37:55
自家製☆手作り☆タルタルソース
材料 卵 玉ねぎ マヨネーズ 酢 砂糖 塩
買うと少々お高いタルタルソースも手作りならコスパ◎
調理時間の目安 約10分 費用 100円以下
制作者 みさきらりんず 更新日時 2017/02/26 16:53:59
初心者さんも簡単!鮭の皮&骨取り方法
材料 鮭の切り身
簡単な鮭の下処理の方法です。このひと手間で、皮と骨を気にせず食べられます!
調理時間の目安 約10分 費用 300円前後
制作者 新米幸せママ♡ 更新日時 2018/12/06 23:20:39
サクサクフライのバッター液の黄金比
材料 卵 小麦粉 酒 水 塩
フライのバッター液の黄金比
調理時間の目安 5分以内 費用 100円以下
制作者 マヌカハニーの人 更新日時 2021/03/12 13:31:51