レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
私の決定版◎圧力鍋でトロトロ♪豚の角煮&大根
材料 豚バラ肉ブロック 大根 ●しょうが(薄切り) ●長ネギの青い部分(あれば) ●酒(日本酒・泡盛等料理酒以外) ☆水 ☆酒 ☆醤油 ☆砂糖
お箸で切れるトロットロの豚肉と中まで煮汁が染み染みの大根を圧力鍋で時間半分に♪ 今の所この手間のかけ具合・味付けが自分の中で決定版な豚の角煮です(*´ー`*)
調理時間の目安 約1時間 費用 1,000円前後
制作者 Librabo 更新日時 2017/03/15 23:11:19
絶品おかず✧豚大根
材料 豚しゃぶ肉 大根 ごま油 水(レンジ用) ★水 ★砂糖 ★醤油 ★酒 ねぎ
濃口醤油、砂糖、酒だけでこっくりと煮込みました✨レンジを使うので大根の下ゆで不要♪煮汁がしみた大根と豚肉は絶品です♬︎白いご飯が進みます!(^^)!
調理時間の目安 約30分 費用 300円前後
制作者 しお. 更新日時 2020/09/21 09:32:13
生姜が香る豚バラ大根♪
材料 大根 豚バラ おろししょうが 砂糖 酒 醤油 だし汁
甘辛味がよく染みた大根と豚バラはごはんのおかずに最高です!生姜が効いて体も温まります♪
調理時間の目安 約30分 費用 500円前後
制作者 にゃんたろみかん 更新日時 2016/11/24 19:35:42
たっぷりキャベツ入り♪豚バラ大根
材料 豚バラスライス 大根 キャベツ ☆醤油 ☆砂糖 ☆酒 ☆おろししょうが ☆中華(鶏がら)スープの素 塩こしょう ごま油
キャベツでボリュームアップ!あっさりしてるからいくらでも食べられます♪
調理時間の目安 約10分 費用 300円前後
制作者 にゃんたろみかん 更新日時 2017/03/20 18:06:03