レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
栗の甘煮
材料 栗(剝いた状態、生と冷凍どちらでも可) 砂糖 塩
栗を甘煮にしました。冷凍栗でも同様のレシピで甘煮を作れます。甘さ控えめにしてカロリーを抑えましたが、充分に甘くて美味しいです。(2017/04/17改訂)
調理時間の目安 約30分 費用 300円前後
制作者 米しま子 更新日時 2013/10/27 12:00:12
栗きんとんです☆栗とさつまいもの甘味旨みがギュッ♪
材料 さつまいもを2cmの輪切り くちなし(梔子)の実を割る 栗の甘露煮のつゆ 栗の甘露煮の栗
お砂糖ナシ&お手軽裏ごし方法で。唯一、毎年作り続けているw、おせち料理のひとつです☆ とにかく栗!栗!栗!芋!栗!の、ウチのお好み♪きんとんです☆
調理時間の目安 約30分 費用 指定なし
制作者 ゆんゆんゅん 更新日時 2016/12/13 22:26:35
おせち☆手抜き☆栗きんとん
材料 さつまいも 栗甘露煮
手抜きなので普段のおやつにも☆
調理時間の目安 約15分 費用 指定なし
制作者 えばんじぇりぃん 更新日時 2016/12/31 15:02:54
栗の甘露煮♪クチナシの実無し
材料 剥き栗 A:水 A:砂糖 A:みりん A:塩
クチナシの実を使わないで甘露煮を作りました。
調理時間の目安 約1時間 費用 300円前後
制作者 JILL* 更新日時 2021/09/25 19:10:27