レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
これでマスター★基本のプロ級コロッケ
材料 じゃがいも(男爵いもなど) 玉ねぎ 合い挽き肉(豚ひき肉、牛ひき肉でも可) 卵 塩、こしょう 小麦粉 パン粉 揚げ油 あればバター あればナツメグ
初めてでも失敗せず、レストランのように美味しく作り上げる方法をコツも解説しながらご紹介します。みんなが大好きな味!冷めても美味しいのでお弁当にもぴったりです。
調理時間の目安 約30分 費用 300円前後
制作者 さくぱん 更新日時 2011/03/29 18:11:29
週1で食べたい☆豚ひき肉たっぷりコロッケ
材料 じゃがいも 豚ひき肉 玉ねぎ ●醤油 ●砂糖 塩こしょう ナツメグ ◎卵 ◎薄力粉 ◎水 パン粉(細目) ▲サラダ油(玉ねぎを炒める時に) サラダ油(揚げる時に)
メインおかずにしても満足できるようにひき肉をたっぷり入れて作くったコロッケrecipeです(^〜^☆♪ 熱々の手作りコロッケは、やっぱり美味しい!
調理時間の目安 約30分 費用 500円前後
制作者 ななじまる 更新日時 2022/08/28 13:08:18
めんつゆで簡単時短♪ コロッケ卵とじ丼☆
材料 ご飯 コロッケ 玉ねぎ 卵 ○水 ○めんつゆ(3倍濃縮) ○みりん ○顆粒出汁
出来合いの安いコロッケを使用して、トロトロ卵とじ丼に♪ ご飯がすすむ甘辛味(#^^#)
調理時間の目安 約10分 費用 300円前後
制作者 こぶた... 更新日時 2017/06/14 12:23:31
揚げないでサクサク!ヘルシー焼きコロッケ♪
材料 じゃがいも 玉ねぎ 豚ひき肉 小麦粉 卵 パン粉 塩こしょう サラダ油
揚げないのにサックサク♪ カロリーダウンで大満足です
調理時間の目安 約30分 費用 500円前後
制作者 あさこんぶ 更新日時 2011/05/01 12:26:07