レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
ホクホク♪里芋から揚げ
材料 里芋 ★醬油 ★酒 ★みりん 片栗粉 揚げ油
里芋のぬるぬる感が嫌いで、食べないうちの子も、から揚げにするとパクパク食べてくれます♪
調理時間の目安 約30分 費用 300円前後
制作者 ななじまる 更新日時 2016/10/27 18:25:29
成形する手間なし❢我が家の里芋のスコップコロッケ
材料 里芋 牛豚合挽ミンチ 玉ねぎ 塩・胡椒 ●パン粉 ●オリーブオイル
油で揚げないからヘルシー♬パン粉とオイルでささっと炒めたら耐熱皿に入れたコロッケダネの上に乗せてオーブンで焼くだけ♡
調理時間の目安 約15分 費用 300円前後
制作者 ここなっつん 更新日時 2023/03/21 23:22:25
里芋の親芋でもっちりコロッケ
材料 ☆俵型コロッケ８個分☆ 親芋（正味７００g） （里芋の小芋でもOK ツナ缶（汁を切る 鶏ガラスープの素（顆粒 塩、粗挽き黒こしょう ・・・衣A・・・ 薄力粉 水 パン粉 ・・ソースB・・ ケチャップ トンカツソース ウスターソース 無塩バター ・・・・・・ 揚げ油 お好みの野菜 （ベビーリーフ、レタスなど
大きな親芋でコロッケにしました。 ねっとり、もっちり、里芋の美味しい季節の到来ですね。 里芋のヌメリには、老化やボケの予防、肝臓を守る働きがあるそうです。
調理時間の目安 約30分 費用 指定なし
制作者 はなまる子♪ 更新日時 2016/10/27 16:26:33
簡単!! チーズin里芋コロッケ
材料 里芋 大きめ クリームチーズ 米粉 塩 水 パン粉 揚げ油
トロリ里芋に更にチーズのコク♡ 揚げたて最高!! 揚げたてを食べる時はお口のヤケドに注意～( *´艸｀)
調理時間の目安 約30分 費用 100円以下
制作者 ・あず・ 更新日時 2015/11/02 09:35:29