レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
*そら豆入りコロッケ*
材料 じゃがいも そら豆 粉チーズ 塩 胡椒 バター 牛乳 パン粉 玉子 水 小麦粉 揚げ油
新じゃがの中にそら豆を1粒入れてボール状のコロッケにしました☆
調理時間の目安 約1時間 費用 300円前後
制作者 はい 山田です 更新日時 2014/05/30 13:56:06
もちっとチーズいももち
材料 じゃがいも 片栗粉 牛乳 塩 スライスチーズ バター
じゃがいものデンプンと、片栗粉でモッチモチ&表面カリカリ〜で美味しいです!
調理時間の目安 約15分 費用 100円以下
制作者 ぺるく〜ろ 更新日時 2021/10/19 21:28:56
ホクホクじゃがいもの蒸し方
材料 じゃがいも
じゃがいもは皮付きで料理したほうが断然おいしい♫(用途にもよるけど) この方法で皮剥きもストレスなしです。
調理時間の目安 約30分 費用 300円前後
制作者 ゆみたろう☆ 更新日時 2020/10/25 16:12:36
これでマスター★基本のプロ級コロッケ
材料 じゃがいも(男爵いもなど) 玉ねぎ 合い挽き肉(豚ひき肉、牛ひき肉でも可) 卵 塩、こしょう 小麦粉 パン粉 揚げ油 あればバター あればナツメグ
初めてでも失敗せず、レストランのように美味しく作り上げる方法をコツも解説しながらご紹介します。みんなが大好きな味!冷めても美味しいのでお弁当にもぴったりです。
調理時間の目安 約30分 費用 300円前後
制作者 さくぱん 更新日時 2011/03/29 18:11:29