レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
我が家の人気者！！鶏の唐揚げ
材料 鶏もも肉 ★しょう油 ★塩 ★酒 ★砂糖 ★にんにくのすりおろし ★こしょう 片栗粉
砂糖を入れることで柔らかくジューシーな唐揚げになります！ ぜひ一度お試しを！
調理時間の目安 約15分 費用 1,000円前後
制作者 Rose2420 更新日時 2010/11/16 20:57:17
甘辛タレの激ウマ唐揚げ
材料 鳥もも肉 ☆おろしにんにく ☆塩 片栗粉 揚げ油 ◎砂糖 ◎醤油 ◎いりごま
自分で言うのもなんですが、激ウマです☆
調理時間の目安 約15分 費用 500円前後
制作者 shirausagi 更新日時 2015/07/19 22:26:44
からあげGP1位+有名シェフ直伝の最強からあげ♡♡
材料 鶏モモ肉 塩(揉み混む用) ☆めんつゆ(3倍濃縮) ☆醤油 ☆料理酒 ☆胡麻油 ☆マヨネーズ ☆黒胡椒(塩胡椒でもOK) ☆ニンニクチューブ ☆しょうがチューブ ◆片栗粉(まぶす用) ◆小麦粉(まぶす用) 油(揚げる用)
からあげグランプリ1位になったレシピとTVで有名シェフ直伝のからあげレシピを合わせた最強に美味しくなったからあげです♡
調理時間の目安 1時間以上 費用 500円前後
制作者 maimai♡ 更新日時 2020/07/27 08:22:33
カリッカリ♪我が家自慢の鶏の竜田揚げ
材料 鶏肉(もも肉、肩肉、胸肉お好きな部位で) ★醤油 ★料理酒 ★酢 ★みりん ★塩 ★しょうが すりおろし （衣）片栗粉
旦那様が「母さんの唐揚げは世界一やな～」と子ども達に言ってくれます(*^o^*)ごく普通の唐揚げの作り方に我が家流ポイントが少しあるので手順で紹介しています。
調理時間の目安 約15分 費用 500円前後
制作者 ラムちゃん1224 更新日時 2014/06/28 20:05:03