レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
本格っぽいけど簡単『骨付きチキンのスープカレー』
材料 手羽元 玉ねぎ にんにく 油 オリーブオイル カレー粉 水 野菜ジュース（トマトベースの赤いもの） 塩 鶏がらスープの素 ウスターソース 乾燥バジル ----- 野菜類（お好み） ----- じゃがいも 人参 玉ねぎ ピーマン ブロッコリー とうもろこし
骨付きチキンで作ると深みがでます。 野菜はあったものを適当に入れています。
調理時間の目安 約1時間 費用 500円前後
制作者 ★☆ ひで ☆★ 更新日時 2012/06/16 14:25:58
その骨捨てないで！鳥の骨で絶品鶏ガラスープ♪
材料 手羽先の骨 水
鳥ならどんな骨でも作れます！無添加の手作りスープが作れるのでどんな料理にも安心して使えますよ♪
調理時間の目安 約1時間 費用 100円以下
制作者 takenoppu 更新日時 2017/06/01 00:29:02
簡単過ぎて美味しい☆残ったカレーでスープカレー
材料 お鍋に残ったカレー 水 固形コンソメ （※コンソメなければ鶏がらスープ粉末）
本当に簡単で美味しい!!お鍋に残ったカレーに水と調味料を足して煮込むだけで美味しいスープカレーができます♪
調理時間の目安 約30分 費用 300円前後
制作者 アルコールミユ 更新日時 2020/01/19 09:15:09
福岡で大人気☆あの名店風スリランカカリー
材料 ＜A＞鶏もも肉 ＜A＞カレー粉 ＜A＞ヨーグルト ＜B＞にんにく（すりおろし） ＜B＞生姜（すりおろし） ＜B＞オリーブ油 玉ねぎ トマト カツオだし汁（あれば茅の舎出汁） ココナッツミルク ローリエ シナモンスティック 塩 レモン果汁 ＜トゥナパハ＞ガラムマサラ ＜トゥナパハ＞コリアンダーパウダー ＜トゥナパハ＞クミンパウダー ＜トゥナパハ＞カレー粉 ＜トゥナパハ＞ターメリック ＜トゥナパハ＞パプリカ ＜トゥナパハ＞カルダモン ＜トゥナパハ＞クローブ ＜トゥナパハ＞チリパウダー
スパイスを使った本格的なスリランカカリーをご自宅で！
調理時間の目安 約1時間 費用 500円前後
制作者 パッちゃん4649 更新日時 2021/03/07 18:21:24