レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
本格っぽいけど簡単『骨付きチキンのスープカレー』
材料 手羽元 玉ねぎ にんにく 油 オリーブオイル カレー粉 水 野菜ジュース(トマトベースの赤いもの) 塩 鶏がらスープの素 ウスターソース 乾燥バジル ----- 野菜類(お好み) ----- じゃがいも 人参 玉ねぎ ピーマン ブロッコリー とうもろこし
骨付きチキンで作ると深みがでます。 野菜はあったものを適当に入れています。
調理時間の目安 約1時間 費用 500円前後
制作者 ★☆ ひで ☆★ 更新日時 2012/06/16 14:25:58
基本のスパイスカレー
材料 玉ねぎ ★おろし生姜 ★おろしにんにく ★トマト缶 ★プレーンヨーグルト サラダ油 クミンシード ▪️ターメリック ▪️チリパウダー ▪️コリアンダー ▪️クミンパウダー ▪️塩 ガラムマサラ
基本のスパイスカレーです。 今回はチキンを加えました。
調理時間の目安 約30分 費用 300円前後
制作者 mma05 更新日時 2018/05/25 10:50:25
普通の鍋で作る!ほろほろチキンカレー!
材料 鶏もも肉 玉ねぎ 人参 にんにく ローリエ カレー粉 カレールー
甘口を使用しているのでお子様にも◎ 具が細かいので翌日ドリアなどに アレンジしやすいです♩
調理時間の目安 1時間以上 費用 500円前後
制作者 doririn 更新日時 2018/08/25 00:44:32
店の味バターチキンカレー&フライパンで発酵無しナン
材料 《バターチキンカレー》 *鶏もも肉(一口大にカット) *にんにくチューブ *生姜チューブ *無糖ヨーグルト カレー粉 バター トマト水煮 生クリーム ○砂糖 ○塩 《フライパンで発酵無しのナン》 【生地4枚分】 強力粉 砂糖 塩 ベーキングパウダー サラダ油 40度くらいのお湯
コク旨♡簡単美味しい♡バターチキンカレー。 お家でお店の味を味わえます。 ナンも手作りで、発酵無しでフライパンで簡単に作ります。
調理時間の目安 約30分 費用 300円前後
制作者 Mariまり 更新日時 2018/06/18 05:58:16