レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
ビールがすすむ!タケノコの薄焼き
材料 タケノコの水煮 めんつゆ(3倍濃縮) ●卵 ●薄力粉 ●ごま油 ●塩 ごま油 粗びき黒胡椒
韓国料理の”ジョン”をイメージして、多めのごま油でカリッと焼いて香ばしく!タケノコの食感がたまりません!
調理時間の目安 約15分 費用 300円前後
制作者 ayatoy 更新日時 2021/05/24 09:04:25
和風カルボナーラwithたけのこ
材料 パスタ オリーブオイル ニンニク ハーフベーコン たけのこ(水煮) ①卵 ②粉チーズ ③白だし ④水(卵液用) 水 塩 ブラックペッパー
生クリームは使わないタイプです。一人暮らしだと買っても使い切りにくいので、、 カルボナーラの塩気にたけのこの食感も合わさってお酒が進みます!
調理時間の目安 約15分 費用 300円前後
制作者 まつうた 更新日時 2024/03/21 17:11:00
リンゴジュースでビールゼリー!!
材料 リンゴジュース(100%) ゼラチン *リンゴジュース(100%) *ゼラチン
ビールに見えるビールゼリー! お子様も一緒に食べられます
調理時間の目安 1時間以上 費用 300円前後
制作者 管理栄養士 たまさん 更新日時 2022/06/21 18:07:28
キウイフルーツ☆サワードリンク
材料 キウイフルーツ 氷砂糖 リンゴ酢
超簡単サワードリンク\(^▽^)/配合は、リンゴ酢:氷砂糖:果物=1:1:1 夏バテ解消におススメです!!キウイフルーツのやわらかい果肉がたまりません。
調理時間の目安 1時間以上 費用 500円前後
制作者 栗皮茶 更新日時 2013/08/15 13:31:41