レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
手作り柿の葉茶
材料 柿の葉(4~6月頃のもの)
春の若葉を使って、ご自宅で柿の葉茶はいかがですか。ご自宅に柿の木が生えている方や、ご近所から若葉を数枚いただければ簡単に作れますよ。
調理時間の目安 1時間以上 費用 100円以下
制作者 ゴメス・タンタン 更新日時 2018/02/04 07:40:58
ファスティング/梅流し(すっきり大根)◆回腹食①
材料 ミネラルウォーター だし昆布(無添加) 大根(無農薬) 梅干し(無添加)
ファスティング(48時間以上)後の初日に頂く梅流し☆ 空っぽになった身体にほっこり染みわたる梅湯をご堪能下さい♪ 風邪気味,胃もたれ時にも梅湯がお勧めです↑↑
調理時間の目安 約1時間 費用 300円前後
制作者 ☆りっか★ 更新日時 2019/10/11 17:05:16
薬膳♡なつめ茶
材料 乾燥なつめ 水 生姜、蜂蜜
なつめは美肌、血行促進、精神安定、冷え性にも効果があるそうです。 煮出す時間はかかりますが、甘酸っぱくて美味しいです(^ν^)
調理時間の目安 約1時間 費用 指定なし
制作者 やなママ☆ 更新日時 2014/12/09 14:53:02
*簡単♪梅昆布茶*
材料 梅塩(なければ梅干1個) 昆布(塩こんぶでも)
簡単にできる即席の梅昆布茶です。梅と天然だしの昆布が絶妙~('ー'*) 何だか春の味わい♪
調理時間の目安 指定なし 費用 指定なし
制作者 ぶるぶるらぶ 更新日時 2012/04/15 15:58:14