レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
フィッシュ&チップスコーリング
材料 タラ切り身 ジャガイモ(冷凍ポテトでも可) ★小麦粉(薄力粉) ★ベーキングパウダー ★塩 ★卵 ★ビール(黒ビールならなお良いです) モルトビネガー 塩コショウ
英国に暮らしていた時に、地元の人気店の店主から教えてもらったフィッシュアンドチップスです。
調理時間の目安 約30分 費用 1,000円前後
制作者 四重人格 更新日時 2018/02/16 11:35:21
イチゴジャム入りスコーン
材料 薄力粉 強力粉(なければ薄力粉の量を200gに) グラニュー糖 ベーキングパウダー 塩 無塩バター 牛乳 いちごジャム 打ち粉(強力粉または薄力粉) 器具:ドレッジやカードがあれば簡単! ↑TOMIZ cuoca Pドレッジ
食べているとところどころでいちごジャムの甘さを感じられ美味しいです。 朝食やおやつに。
調理時間の目安 約1時間 費用 300円前後
制作者 ムッカリーナ 更新日時 2019/11/18 10:48:38
フル・イングリッシュ・ブレックファスト
材料 ベイクドビーンズ 食パン(8枚切り) ベーコン ソーセージ 卵 マッシュルーム トマト バター サラダ油またはオリーブオイル
ボリューム満点のイギリスの朝食です。簡単だけど、とっても美味しい!ミルクの入った紅茶と共に最高の朝食を。
調理時間の目安 約15分 費用 指定なし
制作者 Nico0803 更新日時 2016/08/10 01:44:53
リーキの肉巻き
材料 リーキ 豚薄切り肉 油 ハーブソルト
リーキの調理は、加熱でとろみと甘味がでて美味しくなる。ポイントを抑えたレシピです。
調理時間の目安 約30分 費用 500円前後
制作者 VEGEMAX 更新日時 2017/02/22 19:57:39