レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
☆みぞれもん鍋☆
材料 豚バラ肉 白菜 にんじん 国産レモン 大根(大根おろしにする) Aだし 昆布茶/顆粒だし/めんつゆ 酒 レモン汁 B薬味 梅干し(種をとって刻む) B薬味 長ネギ(みじん切り) B薬味 レモン醤油 B薬味 塩 B薬味 大根おろし B薬味 レモン汁
◇だしについて Aのどれか1~2つでOKです
調理時間の目安 指定なし 費用 指定なし
制作者 ぽこね 更新日時 2013/02/09 16:34:48
大根大量消費!鶏胸肉のやわらかみぞれ煮
材料 鶏胸肉 ◎酒 ◎塩 片栗粉 大根 ★醤油 ★砂糖 ★酒 ★ほんだし サラダ油
鶏胸肉を柔らかくさっぱりいただけます。大根おろしで食欲UP!
調理時間の目安 約30分 費用 300円前後
制作者 kmymy 更新日時 2021/08/27 08:18:59
大根おろしで☆可愛い!くまの絶品みぞれ鍋☆
材料 手羽元 にんじん(花型用) 椎茸 えのき 舞茸 白菜 木綿豆腐 油揚げ 納豆 大根 人参(クマ用) 焼き海苔 だし汁 ポン酢
大根おろしでデコレーションするだけでとってもかわいく出来ました♪
調理時間の目安 約30分 費用 500円前後
制作者 monzac 更新日時 2021/12/07 23:04:03
ポカポカ温まる!野菜たっぷりみぞれ鍋
材料 肉だんご(市販品) キャベツ 白ネギ しめじ えのき 水菜 大根 生姜 ☆水 ☆和風だし ☆醤油 ☆みりん
生姜が効いたスープで身体もポカポカ! 野菜たっぷりのさっぱりとしたみぞれ鍋です。
調理時間の目安 約30分 費用 500円前後
制作者 みーちゃん6914 更新日時 2015/11/21 19:36:02