レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
〜子供向けの味〜豚の生姜焼き
材料 しゃぶしゃぶ用豚肩ロース薄切り肉 ☆すりおろし生姜 ☆醤油 ☆料理酒 ☆みりん ☆砂糖 ☆はちみつ ☆トマトケチャップ
甘くて分かりやすいお味の、子供向けの豚の生姜焼きです。
調理時間の目安 約15分 費用 1,000円前後
制作者 はるっちじゅんじ 更新日時 2015/02/18 21:02:25
冷凍肉で簡単に冷しゃぶ
材料 冷凍冷しゃぶ用肉 塩 酒
簡単に調理しました。
調理時間の目安 約10分 費用 300円前後
制作者 mamimumai 更新日時 2019/06/12 12:48:07
【止まらない美味しさ!】ねぎ豚しゃぶしゃぶ
材料 長ねぎ 豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用) お好みの野菜(水菜、えのき、にんじん) (A)だし汁 (A)薄口醤油 (A)酒 ■ごまだれ (B)白すりごま・味噌・酢 (B)醤油 (B)砂糖 ■しびれだれ (C)豆板醤・山椒 (C)酢 (C)醤油・ごま油 (C)砂糖
捨ててしまいがちな緑の部分も、 1本丸ごと使いましょう♪
調理時間の目安 約30分 費用 指定なし
制作者 荻ありす【栄養士・フードコーディネーター】 更新日時 2019/01/08 09:29:15
玉葱から芽が出てきたら…野菜たっぷりしゃぶしゃぶ
材料 昆布 人参 芽が伸びた玉葱 しめじ えのき 小松菜 しゃぶしゃぶ用牛肉(豚・羊でも可) しゃぶしゃぶのタレ
暗い場所に放置していると、土の中と勘違いして玉葱から芽が伸びてきまいます。 保存の失敗を、美味しい鍋料理に活用!
調理時間の目安 約15分 費用 1,000円前後
制作者 Seika A 更新日時 2015/05/07 18:10:34