レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
すき焼き風うどん~あったかいんだからぁ♪
材料 冷凍うどん(茹でうどんでも) 牛切り落とし(薄切りでも) 長葱 豆腐 卵 水 @麺つゆ @醤油 @砂糖 @酒
家にある材料で~特別なうどん♪あなたにあげる♪あったかいんだからぁ♪と、お夜食にも^-^
調理時間の目安 約10分 費用 指定なし
制作者 micoドキンちゃん 更新日時 2015/02/11 02:39:42
【基本】みんな大好き☆すき焼き
材料 牛肉(すき焼き用) 舞茸 しめじ えのき 白ネギ 白菜 春菊 焼き豆腐 糸こんにゃく 玉子(L~LLサイズ) ~割り下~ ★酒 ★醤油 ★みりん 砂糖
【簡単】みんな大好き\(^▽^)/すき焼きです。 二回に分けて食べます。 まずは、牛肉だけを楽しみ! 次に、普通に作って楽しむ!贅沢です~。
調理時間の目安 約30分 費用 2,000円前後
制作者 栗皮茶 更新日時 2014/01/05 16:22:20
【定番】すき焼き&我が家の割り下
材料 牛薄切り肉 長ネギ 玉ねぎ しいたけ えのき 白菜 春菊 しらたき 焼き豆腐 牛脂 <割り下> だし汁(または 水+だしの素 小さじ2) 酒 しょうゆ 砂糖 みりん
いつも我が家で食べているすきやきです。 少し甘めの割り下です。
調理時間の目安 約15分 費用 指定なし
制作者 グルヤマ 更新日時 2011/04/29 23:29:23
人形町今半の味☆黄金比で簡単すき焼き&割り下
材料 牛肉 白菜 春菊 椎茸 人参 白ネギ 焼き豆腐or木綿豆腐 うどん お麩/糸こんにゃく(お好みで) 卵 *割り下* ◎醤油 ◎みりん ◎砂糖 ◎水 ◎昆布だし(昆布茶でもOK)
創業以来続く今半さんの黄金比率!このレシピで作るようになってからおうちで手軽に今半さんの味が楽しめるようになりました♡
調理時間の目安 約30分 費用 指定なし
制作者 mansherry 更新日時 2014/01/03 16:46:24