レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
【失敗なしっ!】白菜と豚肉のミルフィーユ鍋♪
材料 白菜 豚肉(豚こまor豚バラ) ★日本酒 ★醤油 ★にんにくチューブ、生姜チューブ
こんなに手間要らずなレシピですが、彼も絶賛でした^^
調理時間の目安 指定なし 費用 指定なし
制作者 みとえみ 更新日時 2011/11/13 13:06:49
豚肉と白菜の味噌鍋♪
材料 白菜 豆腐 もやし 豚肉 油揚げ 刻みネギ ■だし汁 水 顆粒だしの素 にんにくすりおろし おろししょうが 醤油 味噌 砂糖
にんにくと味噌の出汁が美味しい♪ コク旨の味噌鍋です(*^_^*) 初めて作りましたが、これはオススメ☆
調理時間の目安 約15分 費用 300円前後
制作者 Nao’s 更新日時 2012/02/02 12:26:02
お鍋ひとつでつくる☆手作り坦々鍋
材料 ~肉味噌~ 豚挽き肉 みじん切りのニンニク/しょうが ◎甜麺醤 ◎豆板醤 ◎酒 ~スープ~ 水 鶏がらスープの素 味噌 砂糖 醤油 酒 すりおろしニンニク すりごま ~具材~(お好み) 白菜(ちんげん菜/小松菜など) ネギ もやし ニンジン 大根 豆腐 きのこ(シメジなど) にら
◎11月13日(日)の「今日のPickupレシピ&レシパーさんのコーナー」に紹介して頂きました◎ 初の手作りに挑戦! なんとか再現できました~!!
調理時間の目安 約30分 費用 100円以下
制作者 75chan 更新日時 2011/11/07 08:41:28
☆自分で作る☆赤から風☆赤から鍋の三番
材料 自作赤から風 赤から鍋のスープ ◆ ごま油 ◆ 豆板醤 ◆ 酒 ◆ みりん ◆ 水 ◆ がらスープの素 ◆ 醤油 ◆ コチジャン ◆ 赤味噌 ◆ はちみつ ◆ 砂糖 ◆ おろしにんにく 具材 (9号鍋) ★ 白菜 ★ もやし ★ 長ネギ ★ 豚ばら肉の薄切り ★ 油揚げ ★ とうふ ★ 鶏肉の肉団子*(つくね) ★ にら ★ うどん(180g) ★ 一味唐辛子 *お好みでシマチョ、しめじ等もお勧めです
自分で作っちゃいましょうよ?赤からの赤から鍋。辛味成分で脂肪を分解!スポーツジムに通っている方!ダイエット中の方にもお勧めの一品!具材はお好みのシーフードでも!
調理時間の目安 約30分 費用 500円前後
制作者 hiro323jp 更新日時 2019/04/22 18:34:12