レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
ブルーベリーパン
材料 春よ恋 冷凍ブルーベリー【生でもOK) 砂糖 水(ブルーベリーの水分によって調整) スキムミルク パネトーネマザー 無塩バター 塩
ブルーベリーの色がとっても綺麗なパンです。
調理時間の目安 指定なし 費用 指定なし
制作者 姫kirei 更新日時 2011/04/03 12:06:02
パネトーネ【No,409】
材料 ■パネトーネ生地 強力粉 砂糖 塩 パネトーネマザー酵母 無塩バター 卵黄 牛乳 ミックスフルーツ ■仕上げ用 アーモンドスライス 無塩バター 粉糖
イタリアのクリスマスで定番の、フルーツをたっぷり混ぜ込んだリッチなパンです。 アルプスの湖で周辺でしか摂れない特殊な酵母菌が複雑なうま味を生み出すと言われます。
調理時間の目安 1時間以上 費用 500円前後
制作者 楽天出店店舗:浅井商店 更新日時 2018/02/02 18:06:36
パネトーネマザー酵母でつくるパネトーネ(手ごね)
材料 ゴールデンヨット パネトーネマザー酵母 牛乳 卵黄 砂糖 塩 無塩バター ラム酒漬ドライフルーツ
ゴールデンヨットとパネトーネマザー酵母を使用。パネトーネ型がなかったので適当な型にクッキングペーパー代用でしました。パネトーネ型大1台のレシピです。
調理時間の目安 1時間以上 費用 500円前後
制作者 89353652nao 更新日時 2022/09/15 20:46:36
パネトーネマザー酵母とハルユタカ100%の食パン
材料 強力粉 ( はるゆたか100% ) 無塩バター 砂糖 塩 スキムミルク パネトーネマザー酵母 水
ハルユタカ100%とパネトーネマザー酵母で食パンを焼きました。クラストはサクサクして、クラムはしっとり、ふわふわ~♪
調理時間の目安 1時間以上 費用 指定なし
制作者 Lela* 更新日時 2019/01/03 21:36:18