レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
ほぼ捏ねない材料5つ油牛乳なし☆超簡単カンパーニュ
材料 強力粉 塩 砂糖 ドライイースト ぬるま湯
発酵時間などの時間はかかりますが、ボウルの中で捏ね1分+気が向いたら捏ね1分+気が向いたらパンチだけなので家事の合間などに気軽にできます。イーストも少なめです!
調理時間の目安 1時間以上 費用 指定なし
制作者 megrhythm0503 更新日時 2019/03/07 11:35:14
世界一、簡単でこねないパリパリの職人パン
材料 耐熱鍋は20㎝~26㎝ 強力粉 ドライイースト 自然塩 温かい水 (55℃)
2時間で職人が作るようなパリパリのパンが作れます。こねないし、手もほぼ使わない。世界一簡単なパンレシピです。中は、弾力がありふわっともっちりずっしりです。
調理時間の目安 1時間以上 費用 指定なし
制作者 Uchino 更新日時 2020/11/23 13:37:57
簡単!HB使用の本格カンパーニュ
材料 強力粉 薄力粉 ライ麦粉 水 砂糖 マーガリン 塩 ドライイースト
HBを使ってお手軽にできるカンパーニュ☆発酵カゴを使うことで売り物みたいな仕上がりになりますょ^^
調理時間の目安 1時間以上 費用 100円以下
制作者 KOJIKAmama 更新日時 2011/04/20 16:35:06
捏ねない、簡単カンパーニュ。
材料 小麦粉 砂糖 塩 ドライイースト 水 お好みのナッツ類(オートミール、胡麻等)
いつもは全粒粉と中力粉半々で作ってますが、お好みで配合を変えて作ってみてください。
調理時間の目安 1時間以上 費用 300円前後
制作者 chie-nghm 更新日時 2015/03/24 10:43:18