レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
ハーゲンダッツのような濃厚バニラアイスクリーム
材料 生クリーム 卵 グラニュー糖 バニラビーンズ ラム酒(なくてもOK)
牛乳を使わず、生クリームをホイップしてふわふわの濃厚なバニラアイスに仕上げました。
調理時間の目安 約30分 費用 500円前後
制作者 ピンクラム 更新日時 2014/08/09 13:37:45
ミキサーで1分☆簡単アイスクリーム
材料 生クリーム 卵 砂糖
ミキサーで1分。あとは冷凍庫で凍らせるだけで、途中かき混ぜなくてもOKです♪
調理時間の目安 指定なし 費用 指定なし
制作者 みなママ☆ 更新日時 2011/08/28 15:57:18
牛乳・卵・砂糖だけで バニラアイス♪
材料 牛乳 砂糖 卵
今年は、牛乳を煮詰めて水分を飛ばしてみました。出来上がり量は、400cc位です。砂糖は好みで増減して下さい。 牛乳を煮詰める間の暑さは我慢してね。(^^;
調理時間の目安 1時間以上 費用 300円前後
制作者 v(。・・。)るん♪0394 更新日時 2012/07/29 15:21:34
生クリームとジャムで一口アイス
材料 生クリーム ジャム 塩
余った生クリームで作っていましたが、子供も好きなので、今ではこのために生クリームを買っています。 お安くたくさんできます。
調理時間の目安 約1時間 費用 300円前後
制作者 けふみ 更新日時 2015/09/21 10:26:17