レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
電子レンジで簡単！カスタードクリーム
材料 牛乳 卵黄 砂糖 薄力粉 バニラエッセンス
全て混ぜて電子レンジで加熱のみ。お菓子やパン作り等に大活躍してくれます。
調理時間の目安 5分以内 費用 100円以下
制作者 alohawaii** 更新日時 2012/04/01 22:19:59
もちもち濃厚!!基本のカスタードクリーム
材料 牛乳 卵黄 砂糖 薄力粉
定番カスタード!!これを基本にお菓子作りに応用出来ます。
調理時間の目安 約30分 費用 300円前後
制作者 colokitchen 更新日時 2015/08/25 16:22:26
小麦粉なし全卵使用 簡単手作りカスタードクリーム
材料 卵 牛乳 砂糖 片栗粉 バターまたはマーガリン バニラエッセンス
小麦粉なし 片栗粉だけを使います。 全卵使用なので簡単にできます。
調理時間の目安 約15分 費用 100円以下
制作者 まき小屋 更新日時 2016/02/27 11:33:14
ズボラな シュークリーム風 ノンオイル
材料 〈生地・8号サイズのカップで8個分〉 卵 牛乳 小麦粉 砂糖 塩 〈カスタードクリーム・約300g分〉 卵 砂糖 牛乳 小麦粉
ポップオーバー生地で、練らない、絞り出さない、簡単。ちょっと形悪いけど(笑)
調理時間の目安 約1時間 費用 100円以下
制作者 ジョンとポーク 更新日時 2017/04/09 11:44:37