レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
濃厚なめらか【苺のパンナコッタ】
材料 ■パンナコッタ いちご 牛乳 生クリーム グラニュー糖 ゼラチン 水 ■いちごのソース いちご グラニュー糖 レモン果汁 ■飾り用 いちご
パンナコッタにもいちごを入れた 濃厚でとろとろの贅沢なパンナコッタです。イチゴは1P使います
調理時間の目安 1時間以上 費用 500円前後
制作者 POHOHOMI 更新日時 2020/05/26 17:54:26
ビスケットで簡単!タルト生地
材料 【タルト型18cm使用】 ビスケット バター 牛乳
ビスケットにバターと牛乳を混ぜ込んで型に敷くだけ♪チョコレートタルトなどの冷たいものにも、キッシュなどのオーブンで焼くものにも使用できます♪
調理時間の目安 約10分 費用 100円以下
制作者 goma. 更新日時 2022/07/05 10:38:31
【節約】食パンで簡単おいしく!!さくさくラスク★☆
材料 食パンの耳(耳以外も使う場合は2~3枚) バター(マーガリン可) 砂糖
大好きな、さくさくラスク。。。。 でもお店で買うと高い!! 切る→レンジ→焼く だけの簡単3ステップで、お手軽に美味しく食べられるレシピを考案しました♪
調理時間の目安 5分以内 費用 100円以下
制作者 はちまる8800 更新日時 2017/01/30 14:57:26
香港のエッグワッフル♪鶏蛋仔(ガイダンジャイ)
材料 (A) 薄力粉 ベーキングパウダー タピオカ粉 上白糖 塩 (B) 卵(L) 牛乳 サラダオイル ※ココナッツ風味バージョン サラダオイル→ココナッツオイル 牛乳→水 砂糖 ココナッツミルクパウダー
型ありきのお菓子ではありますが、香港の屋台でよく見かける楕円形の「鶏蛋仔(ベビーカステラ)」。 つながって焼きあがり、ばらしながら食べるのも楽しみの1つです。
調理時間の目安 1時間以上 費用 300円前後
制作者 tara@minfannote 更新日時 2017/02/12 17:07:22