レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
炊飯器で簡単!砂糖不使用の発酵あんこ
材料 小豆 米麹
材料は小豆と米麹のみ!砂糖不使用でも麹の甘さで満足できるあんこです パンやお餅につけても、ぜんざいにしても◎ 冷凍保存も可!
調理時間の目安 1時間以上 費用 500円前後
制作者 sara* 更新日時 2021/01/13 17:39:22
ゆであずき缶で作る簡単ぜんざい
材料 ゆであずき缶 水 切りもち 砂糖(お好みで) 塩
ゆであずき缶を使うので、食べたい時にすぐ作れます。
調理時間の目安 約15分 費用 指定なし
制作者 けいちゃん088 更新日時 2016/01/27 14:09:40
意外と簡単。小豆から作るぜんざい(おしるこ)
材料 小豆 砂糖 (砂糖は好みで増減してください) 塩 【白玉団子】 白玉粉 水
実は煮るだけ、時間さえあれば意外と簡単。小豆から作る、関西風ぜんざいです。 小豆の甘さって、ほっとしますね。
調理時間の目安 1時間以上 費用 500円前後
制作者 もちゃ子 更新日時 2017/01/04 16:17:34
炊飯器で簡単!自家製あんこ
材料 小豆 砂糖(ラカント) 塩
炊飯器におまかせなのでほったらかしでOK! 我が家はお汁粉用によく作っています!
調理時間の目安 1時間以上 費用 300円前後
制作者 jvnk0 更新日時 2023/07/12 20:51:21