レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
小豆を炊飯器で。簡単、失敗なし。
材料 小豆(約2カップ) 砂糖 塩 水
ほったらかしで出来上がります。出来上がり分量は、まんじゅう20個分くらい。最初は1カップで作ってみてください。炊飯器使用後は、蒸気孔の掃除をお忘れなく。
調理時間の目安 1時間以上 費用 500円前後
制作者 zunda34 更新日時 2012/07/30 10:05:46
炊飯器で簡単!砂糖不使用の発酵あんこ
材料 小豆 米麹
材料は小豆と米麹のみ!砂糖不使用でも麹の甘さで満足できるあんこです パンやお餅につけても、ぜんざいにしても◎ 冷凍保存も可!
調理時間の目安 1時間以上 費用 500円前後
制作者 sara* 更新日時 2021/01/13 17:39:22
棒寒天とゆであずき缶で作る、簡単、水ようかん
材料 棒寒天 水 ゆであずき缶詰(400g) 黒糖、グラニュー糖 塩
夏のデザートに、涼しげで簡単で、おいしい水羊羹です。子供達も大好きです。
調理時間の目安 約30分 費用 300円前後
制作者 taka3pigsdad 更新日時 2014/08/12 13:01:23
冷やし白玉ぜんざい
材料 小倉あん お湯 塩 白玉粉 水
もっちり白玉のお団子を入れたひんやりぜんざいです。
調理時間の目安 約30分 費用 100円以下
制作者 tukuyo93 更新日時 2015/05/31 21:42:10