レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
翌日も柔らか♡絶品おはぎ(粒あん・きな粉)
材料 もち米 うるち米 水 砂糖 塩 粒あん ☆きな粉 ☆砂糖 ☆塩
我が家で、お盆やお彼岸には必ず作る定番のおはぎです♡ 時間が経っても固くならず柔らかなままなので、お盆やお彼岸の手土産に是非どうぞ(*´꒳`*)
調理時間の目安 1時間以上 費用 500円前後
制作者 みさきらりんず 更新日時 2017/08/12 15:02:20
お餅からの☆ぼたもち
材料 うるち米 丸餅、角餅 水 こしあん
うるち米にお正月の残りの冷凍してあったお餅を加えて。
調理時間の目安 1時間以上 費用 指定なし
制作者 あけぼのマジック 更新日時 2017/08/13 18:57:59
炊飯器で簡単!砂糖不使用の発酵あんこ
材料 小豆 米麹
材料は小豆と米麹のみ!砂糖不使用でも麹の甘さで満足できるあんこです パンやお餅につけても、ぜんざいにしても◎ 冷凍保存も可!
調理時間の目安 1時間以上 費用 500円前後
制作者 sara* 更新日時 2021/01/13 17:39:22
もち米100%でも冷めても柔らか♪簡単おはぎ
材料 【 約7~8cm×10個分 】 もち米 水 砂糖 粒あん(やや固めの物)
もち米100%のあんこたっぷりおはぎです。冷めても柔らかいので、美味しさそのまま!炊飯器で簡単に作れます。
調理時間の目安 約1時間 費用 100円以下
制作者 ミルク白うさぎ 更新日時 2013/09/28 08:46:40