レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
冷めても柔らかいみたらし団子
材料 白玉粉 豆腐(絹) 砂糖 【みたらしのタレ】 水 醤油 片栗粉 砂糖 みりん . サラダ油
白玉粉に同量の豆腐を混ぜるだけで、ヘルシーで柔らかいモチモチな食感になります。冷めても柔らかいですよ
調理時間の目安 約15分 費用 300円前後
制作者 らくてんパンダ 更新日時 2020/09/15 18:56:52
だんご粉と絹豆腐でみたらし団子
材料 団子粉 絹豆腐 《みたらしあん》 水 黒糖(砂糖) みりん 醤油 片栗粉
豆腐のおかげでお餅は柔らかく、みたらしあんがよくからんでとってもおいしいです
調理時間の目安 指定なし 費用 指定なし
制作者 ramjetcity 更新日時 2013/08/30 20:37:51
餡子入り☆よもぎ団子
材料 米粉 もち粉又は白玉粉 砂糖 よもぎペースト お湯(よもぎペーストと合わせて) 餡子
アルプスの乙女さんのよもぎペースト(ID: 1040008360)を使って、餡子入りよもぎ団子を作ってみました。
調理時間の目安 指定なし 費用 指定なし
制作者 シロちゃん5549 更新日時 2013/05/18 10:02:43
簡単♪みたらし団子のタレ
材料 ☆しょうゆ ☆砂糖 ☆みりん ☆水 ☆片栗粉
みたらし団子のタレはご家庭でも簡単にできますよ♡ぜひお試しください(^-^)
調理時間の目安 5分以内 費用 100円以下
制作者 グルヤマ 更新日時 2011/09/12 12:07:05