レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
チーズたっぷり*濃厚イタリアンプリン
材料 ✢カラメル✢ 砂糖(グラニュー糖を使いました) 水 お湯 ✢プリン液✢ マスカルポーネ クリームチーズ 砂糖(グラニュー糖を使いました) 卵(Lサイズ) 生クリーム(動物性を使いました) 牛乳 バニラペースト(バニラオイルでも)
大きく焼いてカットできますが、しっかり固めではなくチーズや生クリーム入りで濃厚まったりのプリンとチーズケーキの間のような口溶けなめらかなイタリアンプリンです。
調理時間の目安 1時間以上 費用 指定なし
制作者 mochico* 更新日時 2021/05/17 20:52:57
濃厚＆大きな焼きプリン☆パウンド型で贅沢たっぷり♪
材料 ■カラメル グラニュー糖 湯 ■カスタードプリン液 卵 グラニュー糖 牛乳 バニラビーンズ(バニラ棒)
お店のような贅沢プリンが簡単＆手軽に♪ 焼いている間はオーブンにおまかせでokです。 基本は卵とグラニュー糖、牛乳で作るので安価です。バニラビーンズは好みで◎！
調理時間の目安 1時間以上 費用 300円前後
制作者 めろんぱんママ@めろんカフェ 更新日時 2019/04/18 23:55:14
【昭和レトロ】昔ながらの硬めプリン♪カスタード
材料 牛乳 卵 蜂蜜 or 砂糖 バニラエッセンス グラニュー糖 水 熱湯
昭和の時代におうちで食べたような、家庭科の実習で作ったような硬めカスタードプリンを再現♪ シンプルイズベストなレシピにしました♪
調理時間の目安 約1時間 費用 500円前後
制作者 りんね♪フードアナリスト 更新日時 2021/10/13 21:34:30
パウンド型で大きなプリン
材料 卵 砂糖 牛乳 バニラエッセンス 砂糖(カラメル用) 水(カラメル用) 熱湯(カラメル用)
家にある材料で パウンド型でプリンを作りました。 いつものプリンも大きな型で作れば うれしくなっちゃいます！
調理時間の目安 約1時間 費用 300円前後
制作者 maya♪ 更新日時 2021/04/24 17:22:33