レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
✱ちくわと豚ロースの大葉チーズ巻き✱
材料 豚ロース肉 スライスチーズ 大葉 ちくわ 塩コショウ ★バッター液★ ★小麦粉 ★水 ★卵 パン粉 揚げ油 レタス トマト 乾燥パセリ
今回は豚ロース肉を使用しましたが、薄切り肉や、しゃぶしゃぶ肉でも美味しく仕上がります。
調理時間の目安 約30分 費用 1,000円前後
制作者 ＊milk mama＊ 更新日時 2024/04/12 09:54:28
重ねて放置するだけ♡キャベツと豚肉の蒸し煮
材料 豚バラ肉 キャベツ じゃがいも 塩胡椒 ◯にんにく ◯水 ◯鶏がらスープのもと
重ねて入れて放置するだけ♩簡単にしっとり仕上がります(^^)
調理時間の目安 約15分 費用 300円前後
制作者 nmkrm 更新日時 2021/01/03 20:17:42
もう失敗しないぞ！比率を覚えてHMで手作りパイ生地
材料 ホットケーキミックス 小麦粉(薄力小麦粉) ↑(小麦粉はHMと計で130gになる量) バター(無塩じゃなくてOK) 塩 水 酢 愛情
シュークリーム、フレンチクルーラーに次ぐ何度か失敗したシリーズ ざ！パイ生地！！！どんっ！！！！！ やっと出来たよ！もう失敗知らずだよこいつ！！！ ふはははは
調理時間の目安 約15分 費用 100円以下
制作者 青色カエル 更新日時 2014/06/09 22:02:35
オーブンで☆キャベツのミルフィーユ焼き
材料 玉ねぎ キャベツ ☆鶏ももミンチ肉 ☆豚ミンチ肉 ☆卵 ☆パン粉 ☆有機無調整豆乳 ☆天日塩 ☆胡椒 ☆ナツメグ スライスチーズ パン粉(表面用) 乾燥バジルorパセリ 耐熱容器
容器に詰めて焼くだけ♪ カットしてあるキャベツでもOK 簡単豪華な一品です☆
調理時間の目安 約1時間 費用 500円前後
制作者 はらださの 更新日時 2022/11/03 15:22:18