レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
鶏胸肉で簡単♪手羽風揚げない甘辛照焼チキンお弁当に
材料 鶏むね肉 片栗粉 塩コショウ 炒め用サラダ油 A醤油 Aみりん Aお酒 A砂糖
鶏胸肉なのにウイング風♬骨が無いので食べ易くお弁当にもピッタリ♡油で揚げないのでヘルシーです♪
調理時間の目安 約10分 費用 300円前後
制作者 *ももら* 更新日時 2015/09/30 14:28:09
★鶏ムネ肉の柔らか甘辛チキン★
材料 鶏むね肉 塩・胡椒 片栗粉 サラダ油 ◎醤油 ◎酒 ◎みりん ◎砂糖 ◎おろしニンニク ◎おろし生姜 炒りごま
お財布に優しいムネ肉を名古屋名物手羽先の唐揚げ風に仕上げてみました♡ ビールにもご飯にもよく合います(*´꒳`*)
調理時間の目安 約30分 費用 300円前後
制作者 みさきらりんず 更新日時 2017/11/22 19:29:35
春野菜ふきの煮物
材料 ふき 塩 ・・調味料 A・・ 水 和風だしの素(顆粒) 酒 砂糖、みりん、薄口しょうゆ 塩
冷ました煮汁にふきを漬け込み、味を含ませたさわやかな春色のお惣菜です。
調理時間の目安 約30分 費用 指定なし
制作者 はなまる子♪ 更新日時 2012/03/10 08:07:26
炊飯器であさりの炊き込みごはん
材料 お米 水(内釜の炊き込み目盛り) あさり(むき身・冷凍) 油揚げ ニンジン 三つ葉(お好みで) ・・調味料 A・・ 和風だしの素 薄口しょうゆ、酒 みりん 塩
冷凍のあさりのむき身と、ニンジン、油揚げの炊き込みご飯です。 鉄分とビタミンB12が多く含まれているあさりは、妊婦さんにもおすすめです。
調理時間の目安 約15分 費用 指定なし
制作者 はなまる子♪ 更新日時 2013/01/30 13:05:25