レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
主人が、いくらでも食べれると絶賛のナス・ピーマン
材料 長ナス ピーマン 砂糖 醤油 ゴマ油orサラダ油 だしの素 白いりゴマ
お弁当のおかずにと思って作ったら、主人が、お弁当箱の半分のスペースは、これでいいよと言うぐらい絶賛してくれたので、我が家の定番おかずになりました(^^♪
調理時間の目安 約10分 費用 100円以下
制作者 ライム2141 更新日時 2011/04/01 14:52:17
鶏胸肉で簡単♪手羽風揚げない甘辛照焼チキンお弁当に
材料 鶏むね肉 片栗粉 塩コショウ 炒め用サラダ油 A醤油 Aみりん Aお酒 A砂糖
鶏胸肉なのにウイング風♬骨が無いので食べ易くお弁当にもピッタリ♡油で揚げないのでヘルシーです♪
調理時間の目安 約10分 費用 300円前後
制作者 *ももら* 更新日時 2015/09/30 14:28:09
ご飯がすすむ!鶏むね肉のねぎ塩焼き
材料 鶏むね肉 塩 酒 片栗粉 ○水 ○塩 ○鶏がらスープの素 ○黒胡椒 長ネギ いりごま ごま油
そのままでも、ご飯にのせて丼にしても♪
調理時間の目安 約10分 費用 300円前後
制作者 はぁぽじ 更新日時 2017/10/10 22:37:34
我が家の人気者!!鶏の唐揚げ
材料 鶏もも肉 ★しょう油 ★塩 ★酒 ★砂糖 ★にんにくのすりおろし ★こしょう 片栗粉
砂糖を入れることで柔らかくジューシーな唐揚げになります! ぜひ一度お試しを!
調理時間の目安 約15分 費用 1,000円前後
制作者 Rose2420 更新日時 2010/11/16 20:57:17